抗酸化とは?
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今日は、抗酸化作用について少し記載したいと思います。
近頃よく「抗酸化」という言葉をよく耳にしませんか?
なんとなくアンチエイジングに関する言葉であることはわかりますが、
何を示しているのかよくわかりにくいですよね。。。
私たちは生きていくために酸素を取り込んでいますが、
取り込んだ酸素の一部は他の分子と結びついて、高い酸化力を持つ活性酸素に変化します。
その活性酸素が身体を錆びつかせる原因となり、蓄積することによって、
老化を進めてしまうことになります。
しかしながら、この酸化に対抗するための物質が体内では作られており、
それが「抗酸化物質」であり、その物質の作用が「抗酸化力」ということになります。
体内で作られる抗酸化物質は大切ではありますが、より活性酸素の働きを抑えるために、
抗酸化物質を体外から取り入れることが注目されています!
次回は抗酸化物質について掲載したいと思います。